Bildungsseminare

Seminar und Bildungsurlaub im Rhöniversum in Oberelsbach // Zu ressourcenintensiv, zu sehr auf die Bedürfnisse des globalen Nordens ausgerichtet, vom Klimawandel bedroht, für Millionen Menschen weltweit nicht mehr finanzierbar: unser Ernährungssystem steckt in der Krise. Lösungen müssen her, und zwar nicht nur in der Gestaltung weltweiter Zusammenhänge, sondern auch im Kleinen und bei unserem eigenen Konsum. In unserem Seminar zeigen wir nicht nur die globalen Zusammenhänge unseres Konsums und unserer Ernährung auf; wir besuchen auch landwirtschaftliche Betriebe, die Produkte zur Direktvermarktung erzeugen und mit ihren Tieren zur Landschaftspflege im UNESCO-Biosphärenreservat Rhön beitragen. Auch verarbeitende Betriebe schauen wir uns an: neben zahlreichen kleineren Betrieben ist auch die Bionade GmbH in der Rhön ansässig.

"Anerkannt als Bildungsurlaub in den Bundesländern Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen. Für Nordrhein-Westfalen, Berlin, Brandenburg, das Saarland, Hessen und Baden-Württemberg kann die Anerkennung beantragt werden. Für Teilnehmende gilt der Ort der Arbeitsstätte. Beamtinnen/Beamte teilweise Anerkennung als Sonderurlaub erforderlich."